Hŕstková s ryžou

29.11.2014 annalojdlova@gmail.com
Hŕstková s ryžou
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 120 min.
Čas prípravy: min.
Čas varenia / pečenia: 120 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 6 lyžíc zmes strukovín a obilnín na hŕstkovú polievku
  • za hrsť sušených hríbov
  • čerstvú petržlenovú vňať
  • 1 cibula
  • zopar cherry rajcin
  • za hrst ryze
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ
  • červená paprika sladká (aj štipľavá alebo pálivé korenie)
  • 1 lyžica gulášové korenie
  • voda

Postup

1

Zmes obilnín umyjeme v sitku pod vodou, dáme variť do 2 l vody,pridame rajciny,

2

občas premiešame, varíme prikryté

3

Po 45 minútach pridáme soľ, koreniny, červenú papriku aj nasekané hríby na drobné kúsky, pretlačený strúčik cesnaku a nadrobno nasekanú vňať

4

Ak je málo vody pridáme horúcu vodu, toľko vody, aby polievka nebola veľmi riedka a pridame za hrst ryze, povaríme ešte 15 minút

5

Cibulu si nakrajame na malilinke kocky,oprazime na olivovom oleji a vlejeme do hotovej polievky,ked nam trosku v panvici vychladne.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama