spaghetti alla bottarga(suseny kaviar)

25.11.2014 annalojdlova@gmail.com
spaghetti alla bottarga(suseny kaviar)
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 8 min.
Čas prípravy: min.
Čas varenia / pečenia: 8 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 0,5kg spagety
  • 50 g botarga( 10 g /porcia+ posypka)
  • oliv.olej
  • niekolko cherry rajciny
  • petrzlenova vnat
  • cesnak

Postup

1

Dame si varit vodu na spagety.

2

Zatial si nakrajame cesnak a petrzlenovu vnat

3

Oprazime si na oleji cesnak,pridame rajciny,polovicu nakrajanej vnate a podlejeme trochou vody.

4

Po par minutach prisypeme trochu botargy a nechame prevriet.

5

po uvareni spagiet si odobereme par lyzic vody a spagety scedime.

6

Primiesame omacku a rozriedenu botargu s vodou zo spagiet,nechame 1/5 na posypanie.

7

Podavame hned posypane botargou

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama