Omytou cuketu nakrájíme na 2 cm plátky,
vykrojíme středy, osolíme a necháme chvíli vypotit.
Mezitím si namočíme rohlík v mléce a přidáme k masu s
utřeným česnekem,vejci, paprikou, vegetou, pokrájenou cibulkou,
petrželkou, kapií na kostečky, majoránkou, pepřem a feferonkou
(nemusí být)
Vše řádně promícháme a je-li potřeba dosolíme.
Vypocenou cuketu ubrouskem osušíme,vyskládáme na vymazaný plech s pečícím papírem a do každého otvoru vložíme dvě kolečka salámu.
Mokrýma rukama děláme masové kouličky, které pokládáme na salám.
Pečeme zakryté alobalem asi 15 min. na 200 °C a pak ještě dalších
asi 25 min. na 150 °C Posledních 15 min. již nezakryté.
Jako přílohu jsem volila štouchané brambory s osmaženou cibulkou.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
