Květák očistíme, rozebereme na růžičky a dáme vařit do osolené vody.
Uzené, kapii nakrájíme na malé kostičky.
Cibuli pokrájíme na drobno a osmažíme .
Sýr si nastrouháme.
Téměř uvařený květák (neměl by být převařený)
rozmačkáme vidličkou nebo šťouchadlem na brambory, přidáme
cibulku,vejce,uzené, sýr,kapii,petrželku, dochutíme pepřem a solí.
Vše řádně promícháme, je-li směs moc řídká, zaprášíme trochou mouky.
Vytvoříme kouličky,obalíme ve strouhance, lehce zploštíme a smažíme
kastrolku s větší vrstvou oleje.
Jako příloha může být jakákoliv úprava brambor.
Já volila štouchané s petrželkou.
Ozdobíme libovolnou zeleninou.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
