Kokosové nebo

1

Výroba cesta: Do misky dáme 1 vajce, 1 šálka jogurtu (kyslé mlieko), 3/4 šálky cukru, 1 prášok do pečiva, 1,5 šálky múky polohrubej. Všetko sa premieša a naleje do formy.

2

3

V miske si zmiešame: 3/4 šálky cukru, 100 g kokosu, 1 vrecúško vanilkového cukru.

4

5

Túto zmes vysypeme na koláčik a pečieme v prehriatej rúre na 180°C cca 30 minút..

6

7

Keby sa vám zdalo že kokos príliš tmavne prikryte koláčik zvrchu alobalom..

8

9

Alebo môžete kokosovú zmes nasypat cca 10 minút pred dopečením..

10

11

Ešte horúci koláčik celý polejeme 1 šľahačkovou smotanou, a necháme vychladnúť..