Rúru predhrejeme na 180°C. Do foriem na muffins vložíme papierové košíčky.
Umyjeme slivky. Necháme odkvapkať, vykôstkujeme a nakrájame na mesiačiky.
Zmiešame múku, mak, mleté orechy, škoricu, klinčeky, citrónovú kôru, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ.
Maslo rozpustíme. Vajce prešľaháme metličkou, pridáme cukor, rozpustené a schladnuté maslo, slivkovy lekvár, cmar a vymiešame. Vlejeme do misy k sypkým ingredienciám a spolu premiešame. Nemiešame dlho, len aby sa všetko spojilo.
Papierové košíčky vo formách naplníme cestom a navrch poukladáme nakrájané slivky. Pečieme asi 25 minút.
Po upečení necháme muffins ešte asi 5 minút odležať vo forme. Potom vyberieme, poukladáme na mriežku, posypeme práškovým cukrom zmiešaným so škoricou a necháme vychladnúť.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.