1
čokoládu si nalámeme na malé kúsočky roztopíme ju spolu s maslom vo vodnom kúpeli.
3
2 vajcia a 50 g cukru vymiešame šľahačom pridáme štipku soli a vanilkový cukor.Do tejto zmesi primiešame roztopenú vychladnutú čokoládu a miešame šľahačom. pridáme potom kypriaci prášok a múku.
5
Táto dávka je na menší plech, ale musí mať vyššie kraje.cca 20x30 plech vymastíme maslom a vysypeme múkou,.vylejeme tam 1/3 tmavého cesta zalejeme polovicou tvarohovej zmesi po povrchu..potom poukladáme višne..môžeme ich zjemna popritláčať.
7
toto si zopakujeme ešte raz.. Tmavé cesto tvaroh višne..vrch zalejeme poslednou 1/3 tmavého cesta. pečieme 40-50 minút pri 180 °C.. pokiaľ máte väčší plech, doporučujem hneď urobiť dvojitú dávku..:)
9
tvarohový krém si pripravíme vymiešaním tvarohu so 100g cukru a 2 vajcami.vymiešame šľahačom.