1
plátky sýra klademe (trošku přes sebe) na potravinovou folii,sýr potřeme křenovým pomazánkovým máslem,na to rozložíme šunkový salám, který posypeme strouhaným křenem,rozložíme toustový chléb u kterého odkrojíme kůrku, aby se to pak lépe balilo,chléb potřeme zakysanou smetanou a posypeme posekanou petrželkou,na to opět rozložíme salám ( trvanlivý),opět potřeme křenovým pomazánkovým máslem a nakonec rolujeme,dáme do lednice.Necháme odležet do druhého dne.Krájíme ostrým nožem
