1
Zemiaky uvarené v šupe necháme vychladnúť a očistíme..Potom ich postrúhame na jemnom strúhadle , pridáme k nim vajcia , soľ a cukor a prisypávaním múky vymiesime nelepivé cesto.
3
Z cesta si vyšúľame dlhší šúľok z ktorého odkrajujeme nožom rovnaké menšie asi 2 cm kúsočky , ktoré potom dlaňou šúľame na rovnaké šúľance.
5
tie potom varíme vo vriacej osolenej vode..cca 8 minút .Hotové scedíme polejeme maslom a posypeme makom rozrobeným s práškovým cukrom.