1
4 celé vajcia vyšľaháme s krupicovým cukrom, potom pridáme olej, múku s práškom do pečiva. Vylejeme na vyšší plech vyložený papierom na pečenie.
3
Uvaríme puding: 1 l mlieka, 3 vanilkové pudingy, 5 PL cukru. Ešte horúci puding nalejeme cik-cak na cesto, zarovnáme stierkou a až teraz dáme všetko piecť na cca 20 -25 minút na 180 °C.
5
Na upečený, len ľahko vychladnutý, múčnik navrstvíme 2 kyslé smotany zmiešané s 2 vanilkovými cukrami. Po vychladnutí som potrela koláčik vyšľahanou šľahačkou Dr Oetker z prášku, ozdobila vidličkou a posypala cez sitko škoricou.
7
Pred podávaním je možné dozdobiť ovocím.
