1
Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a kakao. Dáme piecť na veľký plech, vyložený s papierom na pečenie. Pečieme asi 10 minút pri 180 °C.
3
Rozpustíme si čokoládu nad parou aj so šľahačkovou smotanou. potom vychladíme a vyšľaháme.
5
Upečenú piškótu rozdelíme na polovicu, takže máme dve malé piškóty. Polovicu piškóty navlhčíme mliekom.
7
Mascarpone rozdelíme na polovicu. Do jednej polovice zamiešame vyšľahanú čokoládovú šľahačku. Do druhej polovice prišľaháme vanilkový cukor.
9
Natrieme na prvú piškótu bledý krém, potom tmavý krém. Potom druhú piškótu a zas bledý krém. Vrch ozdobíme s čokoládovým krémom.