Banana Spit

20.09.2014 admin
Banana Spit
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 150 min.
Čas prípravy: 90 min.
Čas varenia / pečenia: 60 min.

Suroviny

Porcií: 8
  • 250 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 250 g masla
  • 1 balík vanilkového cukru
  • 150 g cukru
  • 200 g tortového korpusu (kupovaný - môže byť aj upečená piškóta)
  • 4 lyžice marhuľového džemu
  • 6-7 banánov
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 6 lyžíc rumu (alebo pomarančový džús)
  • 100 g nastrúhanej čokolády
  • 120 ml smotany
  • 5 lyžíc rozpustenej čokolády

Postup

1

Mlieko, vajcia, 30 g masla, cukor a vanilkový cukor vymiešame nad parou do hustejšieho krému. Potom necháme vychladnúť.

2

Piškótu rozkrojíme na 3 časti pozdĺžne. 2 časti necháme v celku a jednu časť nakrájame na kocky.

3

4

Korpus si natrieme džemom, aj vrchný aj spodný.

5

Vychladený krém prešľaháme, primiešame rum alebo džús a pridáme zvyšné zmäknuté maslo. Pridáme na kocky nakrájanú piškótu a čokoládové omrvinky.

6

7

Pri vrstvení postupujeme takto:

8

Na piškótový korpus natretý džemom poukladáme banány. Tie si zvrchu potrieme citrónovou šťavou, aby nezhnedli.

9

Nanesieme plnku. Vrch pokryjeme taktiež piškótovým plátom natretý džemom, džemovou stranou k plnke.

10

11

Vrchnú stranu môžeme natrieť džemom. Dozdobíme vyšľahanou šľahačkou alebo môžeme použiť aj čokoládovú polevu.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama