Rozohreme rúru na 190 °C.
Ošúpeme, odstránime jadrá a nakrájame jablká.
Dáme do misy a premiešame so škoricou a hnedým cukrom.
Necháme pôsobiť 20 minút, aby jablká pustili šťavu.
V samostatnej miske zmiešame orechy, cukor a 2 lyžice strúhanky.
Rozbalíme jeden list cesta, posypeme orechovou zmesou a potom jablkami.
Pekne zrolujeme a zabalíme okraje cesta. Opakujeme aj z druhého cesta.
Preložíme okraj štrúdlí a dáme na plech vyložený papierom. Potrieme rozšľahaným vajcom.
Urobíme pozdĺžne rezy na obidvoch závinoch.
Pečieme pri 190 °C asi 40-45 minút dozlatista.
Podávame so zmrzlinou alebo so šľahačkou.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.