Maso opepříme osolíme a opečeme na sádle.Maso vyjmeme a na výpečku opečeme zeleninu a žampiony přidáme protlak
víno a necháme alkohol vyvařit asi 5 min.Vložíme maso a zalijeme vývarem.
Necháme na mírném plameni vařit
Jak je maso měkké vyndáme ho z hrnce a omáčku se zeleninou propasírujeme .Přidáme kousek másla
Jestli se vám to zdá málo husté zahustite omáčku moukou
foto. rozkrojeného knedlíků a jinak servírované
Nakrájíme 3 dny staré rohlíky, přilijeme teplé mléko. Nakrájenou petržel, mouku sůl,muškátový ořech, a zamícháme Rozklepneme
2 vejce a rozdělíme je budeme potřebovat jenom bílek a z něho si vyšleháme sníh , a pomalu ho vmícháme do rohlíku.
Zabalíme směs do potravinářské folie a dáme vařit do horké vody na 25 min.
Jak je knedlík uvařený vyndejte ho z vody a okamžitě propíchejte vidličkou.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
