1
Kuřecí paličky v míse pokapeme olejem, přidáme sůl, pepř, kmín, trošku papriky a třený česnek. Promícháme a necháme zaležet. Paličky takto naložené poklademe do pekáčku, podlijeme a pečeme přes hodinu do zlatova, v průběhu pečení políváme výpekem.
2
Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. Na trošce oleje orestujeme cibulku do zlatova, přidáme kedlubny a mírně ještě orestujeme. Pak osolíme, opepříme, okmínujeme. Podlijeme malinko vodou a dusíme do měkka, asi 10 minut. Přidáme strouhané brambory a na mírném plameni krátce za stálého míchání dovaříme. Dochutíme cukrem a octem, podle chuti.
