1
Maso si nakrájíme na kostky. Na oleji si orestujeme cibuli nakrájenou do zlatova, přidáme nakrájené maso a restujeme za stálého míchání. Jakmile pustí šťávu, přidáme sůl, pepř a ostatní koření. Restujeme dál, ale již na mírnějším plameni, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. pak přidáme obojí fazole, nasekanou feferonku. Omáčky z fazolí guláš i zahustí, tak není třeba zahušťovat. Na talíři přizdobíme kolečky červené cibule a kozím rohem. Podáváme s knedlíkem, nebo rýží.
