1
Jako první věc si uděláme houbovou omáčku. Nalijeme do kastrulku vývar povaříme hodíme předem namočené houby do vývaru popepříme osolíme a přilijem smetanu potom zahustíme vodou a hladkou moukou.Naložené maso 24 hodin předem si vytáhneme z lednice nechamé 20 min. odpočinout. potom položíme na rozehřátou pánev a opečem z každé strany asi tak 5 min. potom posolíme . Salát si uděláme podle tohoto receptu. Na maso dáme osmaženou cibuli http://www.fajnsmeker.sk/recept/jarni-salat-insalatina-s-tunakem-778/