Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme. Poklademe plátky jablíčky, položíme 3 švestky a zakryjeme zase plátkem z jablíčka.
Smotáme a zabalíme dvakrát do kříže do slaniny. Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme připravené balíčky a opečeme z obou stran.
Podlijeme vodou s vínem, chilli, přihodíme zbytek švestek a brusinky. Dusíme do měkka. podáváme s bramborovou kaší.
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
