1
Dáme vařit brambory na kaši. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Mražené špenátové listy necháme povolit a nakrájíme nahrubo.
2
Na oleji zpěníme cibuli a česnek, vmícháme špenát, osolíme, opepříme a necháme podusit. Když šťáva vysmahne, vlijeme smetanu a prohřejeme. Lososa osolíme opepříme V pánvi na másle propečeme lososa z obou stran.Uděláme kaši z brambor které jsme dali vařit, kaši dáme do sáčku ustřihneme roh a vytlačíme kaši na talíř do doprostřed kaše dáme lžící špenát na to položíme lososa polijeme citronovou šťávou
