1
Omyté plátky mírně rozklepeme, osolíme, opepříme, okmínujeme, poklademe kolečky salámu, položíme žampion, smotáme a spíchneme párátkem.
3
Na olej restujeme nakrájenou cibuli, přidáme závitky, které opečeme ze všech stran, potřeme hořčicí a sojovou omáčkou, ještě chvilku restujeme, přidáme nakrájené žampiony a hrášek, podlijeme vývarem, nebo vodou a dusíme do měkka.
5
Nakonec zaprášíme moukou, ještě opepříme a chvilku dovaříme. Podáváme s těstovinami, rýží, nebo bramborem.
