1
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky, cibuli, papriku také. Smícháme, přidáme sůl, pepř, papriku, bramborovou moučku a vajíčko. Popřípadě trochu hladké mouky a důkladně promícháme.
3
Z hmoty vytvarujeme malé kuličky které skládáme do zapékací misky předem potřené olejem.
5
Dáme je do předem vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 10 - 15 minut.
7
Zatímco se kuličky pečou, na hrubém struhadle nastrouháme tvrdý sýr. Přidáme ho k smetaně a spojíme. Přidáme prolisovaný česnek a nasekanou bazalku. Takto připravenou smetanovou zálivkou polijeme kuličky. Vrátíme zpět do trouby a pečeme dalších 15-20 minut.
9
Jako příloha se hodí brambory vařené, pečené, i kaše.
