Kuřecí segedínský guláš

11.04.2015 rlangerova@centrum.cz
Kuřecí segedínský guláš
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 90 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 70 min.

Suroviny

Porcií: 6
  • 1 kuře
  • kořenová zelenina
  • olej
  • 1 balíček kysaného zelí
  • 3 cibule
  • sůl
  • pepř
  • kmín drcený
  • bobkový list
  • paprika sladká uzená
  • vývar
  • hladká mouka

Postup

1

Kuře uvaříme jak na polévku s kořenovou zeleninou a kořením. Pak obereme maso a dáme stranou.

2

Na oleji, či sádle restujeme cibuli, přidáme koření a malinko vývaru, aby se nepřichytla paprika a na mírném plameni restujeme, pak přidáme vývar a zelí. Dochutíme a vaříme do měkka. Nakonec přidáme kousky masa a zaprášíme moukou. Podáváme s houskovým, i bramborovým knedlíkem.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama