Plněné papriky balkánské

21.01.2015 rlangerova@centrum.cz
Plněné papriky balkánské
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 75 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 45 min.

Suroviny

Porcií: 0
  • 5-6 kusů papriky
  • 400g mletého masa hovězího
  • 1 vejce
  • 200g balkánského sýru
  • 2 hrsti drcených vlašských ořechů
  • 2 hrsti sušených rajčat
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • troška vody
  • troška avokádového oleje
  • 2 hrsti strouhanky
  • koření čubrica
  • chilli

Postup

1

Přichystáme si suroviny.

2

Plněné papriky balkánské - krok 2

3

Do mletého masa přidáme vejce, koření dle chuti, nakrájená sušená rajčata, cibuli, česnek, ořechy, vodu, olej a strouhanku. Vypracujeme nelepivou směs. Plněné papriky balkánské - krok 3

4

Plněné papriky balkánské - krok 4

5

Přidáme rozdrobený balkánský sýr a už jen zvolna promícháme.

6

7

Směsí naplníme papriky, podlijeme vodou a pečeme mírně, asi 45 minut.

8

9

Jako příloha je prima bramborová kaše.

10

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama