1
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky, v kastrolu svaříme polovinu vody s cukrem, šťávou s citronu, skořicový cukr, přidáme nakrájená jablka, promícháme a dusíme do měkka. Ve zbylé vodě rozmícháme pudinkový prášek a vmícháme do jablek, krátce povaříme, přidáme piškoty, promíchneme.
2
Dortovou formu vyložíme potravinářskou fólií a naplníme směsí.
3
Naplněnou formu dáme do lednice ztuhnout, nejlépe přes noc. Hotový dort zdobíme ušlehanou smetanou.