vepřový závitek s hráškem

11.11.2014 rlangerova@centrum.cz
vepřový závitek s hráškem
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 110 min.
Čas prípravy: 30 min.
Čas varenia / pečenia: 80 min.

Suroviny

Porcií: 4
  • 4 plátky vepřového masa
  • 2 vejce natvrdo
  • 2 mrkve
  • 2 cibule
  • 3 lžíce oleje
  • sterilovaný hrášek (malá plechovka)
  • sůl
  • pepř
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce hladké mouky

Postup

1

Plátky masa osolíme, opepříme, položíme na každý plátek půl vejce a mrkve. Srolujeme a spíchneme párátkem. Cibuli orestujeme na oleji, pak zprudka po všech stranách roládky, podlijeme vodou a dusíme, přidáme hrášek, dusíme do měkka, nakonec zaprášíme moukou, přidáme česnek a dochutíme. Podáváme s bramborem.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama