1
Do hrnce dáme vařit vodu a celé kuře. Přidáme oloupané cibule, česnek, zázvor nakrájený na plátky. Osolíme, opepříme, přidáme nové koření, kari, kurkumu, baby mrkvičky a vaříme do měkka. Cibule vyjmeme a vymačkáme. Kuře opatrně vyjmeme, do vývaru přidáme směs zeleniny a vaříme dál. Maso obereme a vrátíme zpět do polévky . Nakonec zavaříme nočky, z daných surovin si vytvoříme husté těstíčko a lžičkou vykrajujeme nočky. Nočky zavaříme, dokud nevyplavou a povaříme pár minut. Podáváme v obdobích chřipek a nachlazení.