Pečená panenka plněná sušenými švestkami na cuketě a cibuli

19.04.2017 rlangerova@centrum.cz
Pečená panenka plněná sušenými švestkami na cuketě a cibuli
Celkové hodnotenie: 5.0 z 5 ( pri 1 hodnotení )
Celkový čas: 55 min.
Čas prípravy: 20 min.
Čas varenia / pečenia: 35 min.

Suroviny

Porcií: 3
  • 1 vepřová panenka
  • sáček sušených švestek
  • 3 cibule
  • 1 cuketa
  • 3 žampiony Portobello
  • bylinkové koření
  • sůl
  • pepř
  • 2 lžíce olivového oleje

Postup

1

Panenku odblaníme a uprostřed dlouhým nožem vyřízneme otvor, který naplníme sušenými švestkami. Cibuli i cuketu si nkrájíme na kolečka. Naplněnou panenku posypeme bylinkovým kořením a v pekáčku na oleji zprudka opečeme ze všech stran. Přidáme cibuli, cuketu nakrájenou a žampiony Portobello, osolíme, opepříme, mírně podlijeme a pečeme přes půl hodiny. Podáváme s bramborovými knedlíčky, nebo kaší.

Fandite nám
Pridávajte svoje fotografie

Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.

Reklama