Opepříme jen ze strany masa, přidáme větvičky tymiánu a zakápneme
olejem a necháme marinovat cca 2 hodiny.
Pak položíme na lehce rozpálenou pánev kůží na pánev a pozvolna
vypékáme kůži do křupava, pak otočíme a cca 4 minutky zapečeme za strany masa ,osolíme
a dopečeme cca 10 minut v troubě na 200 stupňů, pak vyndáme a
necháme odležet na prkénku cca 5 min aby nám při porcování nevytékala šťáva a zůstala
uvnitř masa a jsme připraveni k servírování .
Prihláste sa »
Prosíme návštevníkov, aby pri pridávaní receptu na stránky nahrávali na server výlučne vlastné fotografie jedál. Budeme tým rešpektovať autorské práva, vyhneme sa zbytočným nepríjemnostiam a neporušíte tým podmienky používania.
